Организация по защите птиц BirdLife Cyprus бьет тревогу. По ее данным, минувшей осенью количество пойманных браконьерами перелетных птиц амбеломпулий увеличилось в несколько раз, сообщает газета Европа Кипр.
Каждую весну и осень Кипр становится местом отдыха для перелетных птиц. Согласно международным законам, охота на перелетных птиц во время их миграций запрещена. Однако на Кипре данный запрет не соблюдается. Браконьеры приманивают птиц записями их же голосов на мобильных телефонах.
Амбеломпулии — коронное блюдо в меню некоторых кипрских таверн. Каждая такая птичка — жареная или маринованная — обходится местным гурманам в три фунта.